Para quién es
Responsables de calidad y seguridad alimentaria, técnicos, consultores y auditores internos que investigan incidencias y no conformidades.
Gestema Academy
Curso
Investigación de Incidencias y Análisis de Causa Raíz
Formación técnica para investigar por qué ocurren las incidencias y evitar que se repitan: del síntoma a la causa raíz con los 5 porqués, Ishikawa, barreras y árbol de causas, y de la causa a la acción con CAPA verificado, hasta convertir cada incidencia en mejora del sistema.
Del síntoma a la causa5 porqués, Ishikawa, barreras y árbol de causas.
De la causa a la acciónCAPA con jerarquía de controles y eficacia verificada.
Sistema defendibleInforme, tendencias y aprendizaje ante auditoría.
Programa aplicadoUn recorrido profesional para investigar las incidencias hasta su causa raíz y convertirlas en mejora del sistema.
Datos clave
Incidencias investigadas hasta la causa raíz
El alumno distingue síntomas de causas, organiza evidencias y transforma hallazgos en acciones correctivas cuya eficacia se verifica.
30 h
Duración
121 €
Precio
10
Módulos
69
Unidades
Presentación del curso · 60 segundos
Conoce el curso Análisis de causa raíz
Descubre cómo investigar incidencias con evidencias, aplicar los 5 porqués e Ishikawa y comprobar la eficacia de las acciones correctivas.
Explorar el programa completoValor profesional
Investigaciones que evitan la repetición
El curso ayuda a equipos de calidad y seguridad alimentaria a elegir el método de análisis adecuado y a cerrar incidencias con CAPA verificable.
Qué problema resuelve
Convierte la corrección repetida del síntoma en una investigación real de la causa raíz que evita la repetición.
Qué sabrá hacer el alumno
Clasificar y contener, recoger evidencias, aplicar 5 porqués e Ishikawa, definir CAPA eficaz y analizar tendencias.
Programa académico
Diez módulos para investigar y corregir con criterio
El recorrido va de la clasificación y contención a los 5 porqués, Ishikawa, métodos complejos, CAPA, reclamaciones y tendencias.
M1
Fundamentos de la investigación
Incluye: síntoma, causa inmediata y causa raíz, corrección frente a acción correctiva, cultura justa y el sistema en la empresa.
M2
Clasificar para investigar
Incluye: el abanico de incidencias, el cuasi-incidente, clasificar por gravedad y graduar la profundidad.
M3
Contener y recoger evidencias
Incluye: contención, degradación de la evidencia, tipos de evidencia, entrevista y línea de tiempo.
M4
Los 5 porqués
Incluye: la técnica, cuándo parar, errores frecuentes, causas múltiples y verificación de cada eslabón.
M5
El diagrama de Ishikawa
Incluye: la espina de pez, las 6M, construir en equipo y de causas posibles a probables.
M6
Métodos para lo complejo
Incluye: análisis de barreras, queso suizo, factores humanos y de sistema, árbol de causas y causas latentes.
M7
De la investigación a la acción
Incluye: CAPA, jerarquía de controles, una acción por causa y verificación de la eficacia.
M8
Reclamaciones y alertas
Incluye: la reclamación como información, su investigación, el análisis en conjunto y el escalado a crisis.
M9
Tendencias y aprendizaje
Incluye: del caso al conjunto, análisis de tendencias, indicadores, recurrencia y aprendizaje organizativo.
M10
El sistema y su defensa
Incluye: el sistema integrado, el informe, la conexión con otros sistemas y la defensa ante auditoría.
Herramientas Gestema
Aplicaciones relacionadas con el trabajo real del curso
Apoyo práctico para llevar el aprendizaje a planes, matrices, registros y evidencias revisables.
Gestor Documental del SGC
Ordena informes de investigación, registros y evidencias con trazabilidad.
Ver herramientaRedactor de Procedimientos ISO
Apoya la redacción del procedimiento de investigación y de acciones correctivas.
Ver herramientaEvaluador de Competencias
Comprueba si el equipo domina las herramientas de análisis de causa raíz.
Ver herramientaGestema Supplier Manager
Registra incidencias, reclamaciones, acciones correctivas y CAPA de proveedores.
Ver herramientaAcceso al curso
Un recorrido claro desde la inscripción hasta el certificado
La experiencia se organiza para estudiar el curso completo, realizar las evaluaciones y obtener el certificado al finalizar.
Inscripción
El alumno solicita plaza indicando sus datos de contacto y el curso seleccionado.
Acceso al aula
Recibe el acceso al contenido académico completo del curso.
Estudio y evaluación
Completa los módulos, trabaja los cuestionarios y supera la evaluación.
Certificado
Obtiene el certificado de formación de Gestema Academy tras completar el curso.
Preguntas frecuentes sobre el curso Análisis de causa raíz
¿Cuánto dura el curso Análisis de causa raíz?
La carga lectiva es de 30 horas, organizadas en 10 módulos y 69 unidades. Es 100 % online, así que avanzas a tu ritmo.
¿Cuánto cuesta y cómo se paga?
El precio es 121 €. El pago se hace online con tarjeta a través de Stripe y después accedes al aula.
¿Para quién está pensado?
Responsables de calidad y seguridad alimentaria, técnicos, consultores y auditores internos que investigan incidencias y no conformidades.
¿Qué voy a saber hacer al terminar?
Clasificar y contener, recoger evidencias, aplicar 5 porqués e Ishikawa, definir CAPA eficaz y analizar tendencias.
¿Obtengo certificado?
Sí. Gestema Academy emite el certificado al completar el curso.
¿Es bonificable por FUNDAE?
Sí. Todos los cursos de Gestema Academy son bonificables a través de FUNDAE. Gestema actúa como entidad impartidora y aporta la documentación del curso; la empresa o su gestora tramitan la bonificación.
Inscripción
Curso Investigación de Incidencias y Análisis de Causa Raíz
Aprende a llegar a la causa raíz de las incidencias y a demostrar que las acciones tomadas funcionan.
- Duración
- 30 h
- Precio
- 121 €
- Módulos
- 10
- Unidades
- 69
- Modalidad
- Online